Canja

Comer é sagrado.

Se cozinho

minha canja

as ferramentas de cozinhar, todas,

muito respeito têm pelo bicho

que vai ser alimento:

por ser mais fácil andar numa rua refogada,

a faca vai macia, maciinha;

pouca água é necessária pro canto da pressão.

Então, a galinha, faceira, não sofre -

ela meio vai mergulhando n’água

e nós nos divertimos muito

porque o que bicho e gente precisa

é dessas coisas nutritivas,

como o azeite de dendê

e o dengo.

A panela assobia,

meu galinho pia

e os três, dançando, nos arreparamos:

quando a gente aprende a fazer canja,

é porque cresceu?